Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g d'huile d'olive
- 4 gousses d'ail
- 500 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon, en cubes (2 cm)
- 60 g d'oignons nouveaux
- 60 g de sauce de soja
- 20 g d'huile de sésame
- 2 c. à soupe de sucre roux
- ½ c. à café de flocons de piment rouge, type pul biber
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 2 c. à soupe de pâte de piment rouge gochujang
- 125 g de poires, pelées et coupées en morceaux (2 cm)
- persil frais, haché
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1398.7 kJ / 334.3 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 1428.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Riz au bœuf et poivron rouge
45min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45min
Crème glacée beurre de cacahuète et banane
6 godz. 30 min
Bulgogi de bœuf
1h 25min
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50min
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
1h
Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois
1h 20min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1h
Smoothie du matin aux myrtilles et au matcha
10min
Mahjouba (crêpes farcies)
2 Std. 50 Min