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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
Prep. 30 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
120 g d'oignons rouges coupés en deux
-
300 g de carottes entières
-
650 g de patates douces en morceaux
-
400 g d'eau
-
80 g de farine de blé
-
120 g de lait de coco
-
1 œuf battu
-
70 g de noix de coco râpée
-
50 g de chapelure
-
500 g d'escalopes de poulet (4-5 escalopes)
-
10 g de beurre
-
30 g d'huile
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
970.5 mg
Protein
40 g
Calories
2772.5 kJ /
663 kcal
Fat
31 g
Fibre
11.3 g
Saturated Fat
18.5 g
Carbohydrates
50 g
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