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Pudín de chícharos con zanahoria

Pudín de chícharos con zanahoria
4.2 10 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
12 porciones
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Ingredients

  • 150 g de queso Edam en trozos
  • 1000 g de agua
  • 200 g de arroz
  • 2 cdita de sal fina
  • 300 g de zanahoria en cubos
  • 300 g de chícharos
  • aceite de oliva para untar
  • 6 huevos
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 pizca de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg
Protein 10.2 g
Energy 886.7 kJ / 214 kcal
Fat 11.8 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 16.3 g

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