Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

Tostadas de albahaca con queso crema de hierbas, nueces y aceite de limón

4.2 16 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

12 rebanadas

Ingredients

Pan de albahaca

mantequilla sin sal para engrasar
160 g de leche entera
40 g de hojas de albahaca fresca
15 g de levadura fresca
10 g de azúcar
40 g de mantequilla sin sal en trozos
400 g de harina de trigo
1 cdita de sal
1 huevo
harina de trigo para enharinar

Queso crema

1 ramita de romero sólo las hojas
6 ramitas de cebollín
8 hojas de albahaca frescas
30 g de piñón, tostado

30 g de nuez de castilla, pelada
ralladura de limón amarillo de 1 limón
80 g de aceite de oliva
350 g de queso crema

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 241.7 mg

Protein 7.7 g

Energy 1436.8 kJ / 343.4 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 8.8 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX IV 16 recipes
Mexico

Thermomix® Sensor 43 recipes
Mexico

You might also like...

Volcán integral con palitos de verduras

1 h 10 min

Paté de aceitunas

15 min

Cubos de carne de res dorados (término medio)

15 min

Tortillas de espinaca

20 min

Hot cakes de avena

30 min

Pan plano con dip de hierbas y nueces

2 h 35 min

Ensalada San Valentín

10 min

Nieve de Piña

10 min

Cuernitos con mousse de atún

2 h 50 min

Aderezo de yoghurt

5 min

Aderezo de albahaca y fresas

5 min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 min