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Muffins con espinacas, espárragos y guyere

Muffins con espinacas, espárragos y guyere
4.6 23 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
8 porciones
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Ingredients

  • 12 piezas de espárragos verdes
  • 250 g de queso Gruyère en trozos
  • 45 g hoja de espinaca fresca
  • 250 g de leche
  • 1 huevo
  • 55 g de mantequilla derretida
  • ½ cdita ajo en polvo
  • 180 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 5 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 460 mg
Protein 14 g
Energy 1250 kJ / 293 kcal
Fat 18 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 21 g

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