Muffins con espinacas, espárragos y guyere

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

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Prep. 10 min

Total 30 min

8 porciones

Ingredients

12 piezas de espárragos verdes
250 g de queso Gruyère en trozos
45 g hoja de espinaca fresca
250 g de leche
1 huevo
55 g de mantequilla derretida
½ cdita ajo en polvo
180 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
1 cdita de polvo para hornear
½ cdita de sal fina o al gusto
5 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 460 mg

Protein 14 g

Energy 1250 kJ / 293 kcal

Fat 18 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 21 g

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