Cerveza de jengibre

Name: Cerveza de jengibre
Prep time: 15 min
Cook time: 25 h 30 min
Total time: 25 h 30 min
Yield: 1 receta completa
Ingredients: 50 g de jengibre; 120 g de azúcar morena; 1000 g de agua; 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido; 1 pizca de levadura seca

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Prep. 15 min

Total 25 h 30 min

1 receta completa

Ingredients

50 g de jengibre pelado, cortado en rebanadas
120 g de azúcar morena

120 g de azúcar, refinada o al gusto (p. ej. sustituto de azúcar al gusto)
1000 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 pizca de levadura seca (aprox. 0.5 g)