Skip to main content Search
Pastel Griego de Nuez "Karidopita"

Pastel Griego de Nuez "Karidopita"
4.5 8 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
16 porciones
Sign up for free

Ingredients

Bizcocho
  • 50 g de pan tostado
  • 250 g de nueces
    250 g de nueces de castilla, en mitades
  • 180 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
  • 3 clavos de olor
    ¼ cdita de clavo de olor en polvo
  • 70 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
  • 3 huevos
  • 130 g de azúcar
  • ½ cdita de canela en polvo
  • 1 cda de polvo para hornear (15 g)
  • 1 cda de brandy
  • 130 g de leche
Almíbar
  • 500 g de azúcar
  • 350 g de agua
  • cáscara de limón amarillo medio limón (ver tip)
  • 1 vaina de vainilla

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 586 mg
Protein 13 g
Calories 1853 kJ / 441 kcal
Fat 20 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recipes
Mexico
Thermomix® Sensor 43 Recipes
Mexico

You might also like...

Pay de manzana casero

4.7(206)

2 Std. 20 Min

Panqué con arándanos

2.1(180)

1 Std.

Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena

3.0(41)

1 Std.

Tarta de crema pastelera y fresas

4.3(21)

2 Std. 15 Min

Panqué de nuez glaseado

4.7(135)

1 Std. 30 Min

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8(41)

2 Std. 20 Min

Pay de yogur

4.7(9)

6 Std. 30 Min

Pan de aceitunas TM6

4.8(28)

4 Std.

Panqué de matcha

4.8(70)

2 Std.

Pastel de limón y merengue

4.7(41)

2 Std. 10 Min

Pastel de chocolate y almendras

4.8(329)

25 Min

Panqué de plátano y cocoa

4.2(18)

1 Std. 45 Min