Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

4.4 72 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porciones

Ingredients

50 g de garbanzos secos
65 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
395 g de garbanzo blanco, enlatado escurridos
5 g de hojas de perejil fresco
45 g de maicena
¾ cdita de sal gruesa
¼ cdita de comino en polvo
¼ cdita de pimienta molida
de aceite para freír el necesario

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 10 g

Energy 1852 kJ / 441 kcal

Fat 21 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 recipes
Mexico

You might also like...

Galletas de jengibre con chocolate picante

40 min

Espinacas salteadas con almendras y chile verde

20 min

Pera en mitades al vapor (200-400 g) en cestillo

20 min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 min

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1 h 20 min

Muffins de omelette con cebolla cambray

50 min

Pastel de carne con especias (Boboti)

1 h 10 min

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 min

Frittata de calabaza y ricotta

40 min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2 h 35 min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min

Salteado de pollo y nueces

35 min