Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto de nuez de la india
- 40 g de queso parmesano, en trozos
- 60 g de nuez de la india
- 30 g de hojas de albahaca fresca
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de sal, o al gusto
Sopa de verduras
- 60 g de echalot (aprox. 1 pieza), en mitades
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de zanahorias baby, en trozos (2 cm)
- 150 g de poro, sólo la parte blanca, en rebanadas (1 cm)
- 150 g de nabo blanco, en trozos (2 cm)
- 150 g de apio, en trozos (2 cm)
-
150
g de camote, en trozos (2 cm)
or 150 g de papas, en trozos (2 cm) - 1000 g de agua
-
1
cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
or 2 cubos de caldo de verdura, desmoronado - ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2185.1 kJ / 522.3 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 42.3 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 631 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de brócoli
15 Min
Potaje versátil de verduras TM6
45min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Manojos de ejotes y papas al vapor
55 min
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Sopa de verduras y frijoles
15 Min
Seitán y verduras al vacío en Varoma
1 godz. 10 min
Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor
55 min
Limonada
10 min
Masa para pay
40min