Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de almendras, tostada
- 500 g de papa, pelada (aprox. 2 piezas)
- 5 cucharadas de harina
- 3 ½ cditas de sal fina
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de coliflor, en trozos
- 200 g de papa
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla, en trozo
- 260 g de pimiento rojo, sin semillas y en trozo
- 350 g de zanahoria, pelada y en trozo
- 340 g de hongos cremini, en rebanadas
- 115 g de hongo portobello, fresco, en rebenadas
- 70 g de champiñón blanco fresco, en rebanadas
- 300 g de puré de tomate
- 1 ½ cucharadita de paprika
- 10 g de vinagre de vino tinto
- 200 g de leche de almendras
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 1 pizca de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 878 kJ / 209 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de cebolla vegana
35min
Pastel de calabacita
1 godz. 15 min
Albóndigas de Kale sin carne
30min
Lasaña San Valentín
1 godz.
Dip de lentejas (vegano y sin gluten)
10 min
Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo
1h 5min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1 godz.
Queso Cheddar vegano
12 Std. 15 Min
Gnocchis de betabel
1 godz. 40 min
Mayonesa (vegana)
10 min
Hamburguesa de quinoa roja
40min