Bruschetta de yogur y jitomate

Bruschetta de yogur y jitomate

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porción

Ingredients

50 g de queso parmesano
250 g de yogur natural
8 bolillos en rebanadas
20 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
2 dientes de ajo
250 g de cebolla
200 g de jitomate
10 g de cilantro sólo las hojas
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
1 cucharadita de comino en polvo
½ cucharadita de cúrcuma en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 11 g

Calories 1277 kJ / 304 kcal

Fat 8 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 Min

Aguachile de jícama

Aguachile de jícama

15 Min

Arroz al horno con calabacita y queso

Arroz al horno con calabacita y queso

50 Min

Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero

Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero

1 Std. 50 Min

Chiles en nogada

Chiles en nogada

1 Std.

Salsa holandesa rápida

Salsa holandesa rápida

10 Min

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

1 Std.

Ensalada Thai

Ensalada Thai

10 Min

Affogato chocolatoso

Affogato chocolatoso

10 Min

Aderezo de yoghurt

Aderezo de yoghurt

5 Min

Salsa verde

Salsa verde

10 Min

Salsa de chile de árbol

Salsa de chile de árbol

10 Min