Devices & Accessories
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
16 unidades
Ingredients
-
200 g de cebolla en cuartos
-
100 g de apio en trozos
-
200 g de pimiento rojo en trozos
-
120 g de pimiento verde en trozos
-
400 g de tomate maduro en cuartos
-
80 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 paquete de obleas de masa para empanadillas (16 obleas pequeñas, 160 g)
-
1 clara de huevo batida
-
160 - 180 g de morcilla de arroz (cortada en 16 trozos)
-
80 - 100 g de chistorra (cortada en 16 trozos)
-
16 huevos de codorniz
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
4.79 g
Calories
758 kJ /
181 kcal
Fat
15.11 g
Fibre
1.13 g
Carbohydrates
6.53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
100% huevo
13 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Piruletas de parmesano y jamón
1 Std.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Tostas con bombón de salmón
2 Std. 30 Min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 Min
Tartaletas de cebolla con salmón
1 Std. 15 Min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6 Std. 20 Min
Pintxo Donosti
15 Min
Chips con puerro y gambas
25 Min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 Std. 40 Min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45 Min
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1 Std. 10 Min
Pañuelos carbonara
35 Min