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Caldo de pescado
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porciones
Ingredients
-
75 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
400 g de jitomate
-
5 g chile serrano
-
20 g de aceite de oliva
-
400 g de filetes de pescado blanco, en trozos
-
100 g de vino blanco
-
1 cucharadita de orégano
-
2 cucharaditas de sal
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
1100 g de agua
-
100 g de ejotes
-
5 hojas de epazote
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
14 g
Calories
622 kJ /
148 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
8 g
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