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Sushi di pollo

Sushi di pollo
4.2 18 rating
Prep. 35 min
Total 1 h 5 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1 carota grande, pelata e a bastoncini (0,5x1x8 cm)
  • 1 zucchina grande a bastoncini (0,5x1x8 cm)
  • 50 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 uovo
  • 40 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 8 fette di petto di pollo (100 g circa ognuna)
  • 500 g di acqua
  • 3 - 4 cucchiaini di glassa di aceto balsamico

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1018.7 mg
Protein 56.2 g
Calories 2973.8 kJ / 710.8 kcal
Fat 45.5 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 18 g

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