Bombette di Alberobello

Bombette di Alberobello

4.3 31 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 fettine di carne di maiale sottili (capocollo)
200 g di Provolone giovane a cubetti (1 cm)
10 g di pepe nero macinato
10 g di sale
700 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 42.6 g

Calories 1749 kJ / 418 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Secondi di Carne 59 Recipes
Italy

You might also like...

Blue Hawaii

Blue Hawaii

10 min

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

25 min

Calzone

Calzone

2 h 50 min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55 min

Turbantini affumicati

Turbantini affumicati

40 min

Rollè al macis e salsa allo zafferano

Rollè al macis e salsa allo zafferano

1 h 30 min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1 h 30 min

Pasticcio di pollo mediterraneo

Pasticcio di pollo mediterraneo

55 min

Palline di Parmigiano Reggiano

Palline di Parmigiano Reggiano

30 min

Piccoli polpettoni in crosta

Piccoli polpettoni in crosta

1 h 10 min

Schiaffettoni ripieni

Schiaffettoni ripieni

1 h 30 min

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 h 30 min