Salmón a la sal con patatas al vapor

Salmón a la sal con patatas al vapor

4.6 12 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

2000 g de sal gorda
1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
1 hoja de repollo blanco acelga o lechuga
1 ramita de hojas de apio (optional)
1000 g de agua
600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
200 g de mayonesa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 34.66 g

Energy 3252 kJ / 778 kcal

Fat 59.87 g

Fibre 3.02 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pescados y mariscos 12 recipes
Spain

PESCADOS Y MARISCOS 12 recipes
Mexico

You might also like...

Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos

20 min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 h 15 min

Tortilla guisada en salsa española

1 h 10 min

Escalopines al limón y vino blanco

35 min

Menú: Sopa de fideos - Enchiladas de pollo para dos

1 h

Ternera con pimientos en salsa picante

40 min

Pescado y mejillones en salsa

20 min

Caldo de papas

45 min

Sopa de arroz

30 min

Pasta con calamares

40 min

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 min

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 min