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Powidltascherl

Powidltascherl
4.7 112 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Wasser
    600 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Grieß, Hartweizen
    30 g
  • Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Eidotter
    1
  • Powidl
    150 g
  • Butter
    60 g
  • Semmelbrösel
    100 g
  • Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen
    1 EL
  • Zimt, gemahlen (optional)
    ½ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 376 kcal / 1575 kJ
Protein 7 g
Fat 13 g
Carbohydrates 58 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 7 g
Sodium 331 mg

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