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Powidltascherl
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
6 Portionen
Ingredients
-
Wasser600 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)400 g
-
Butter etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Grieß, Hartweizen30 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche150 g
-
Salz½ TL
-
Eidotter1
-
Powidl150 g
-
Butter60 g
-
Semmelbrösel100 g
-
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen1 EL
-
Zimt, gemahlen (optional)½ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
331 mg
Protein
7 g
Calories
1575 kJ /
376 kcal
Fat
13 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
58 g
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