Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g natki pietruszki, tylko liście
- 180 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 600 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 250 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 200 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 300 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 80 - 100 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1113 kJ / 265 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 Std. 35 Min
Peruwiańskie quinotto
35min
Crumble po indyjsku
1j 20 menit
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14 Std.
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Ragout z marynowanym tofu
1hod. 40min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1j 20 menit
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 menit
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1 Std. 35 Min