![Salteado de vitela com ananás e especiarias Salteado de vitela com ananás e especiarias](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/964D66D8-B3B4-41E7-9366-F29FD3458C3C/Derivates/A9E963C1-8AA4-4375-A697-E407DF810B7C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g carne de vitela cortada em pedaços
- 30 g molho de soja
- 30 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de piripíri em pó
- 10 g vinagre
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de cardamomo verde em pó
- 1 c. chá de sementes de mostarda
- 1 c. chá de sementes de coentros
- 30 g óleo
- 20 g chalota
- 200 g ananás cortado em pedaços
- Coentros, só as folhas q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2279.9 kJ / 544.9 kcal
- Protein
- 53.4 g
- Carbohydrates
- 32.6 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 1077.4 mg
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