Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 25 g de almendras crudas sin piel
- 25 g de pan duro
- 40 g de tomate pelado
- 300 g de agua
- 100 g de vino blanco
-
100
g de chirivías en trozos
or 100 g de zanahoria en trozos - 250 g de calabaza pelada, en trozos
- 1 cabeza de ajos
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de colorante amarillo
- 1 pellizco de sal
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 750 g de sepia en trozos de 2 cm
- 350 g de patatas chascadas, en trozos de 2 cm
- 400 g de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2361 kJ / 564 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Carbohydrates
- 67.5 g
- Fat
- 15.7 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 541.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Patatas guisadas con calamares
40min
Alubias con gambas
20min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Guiso de pez espada con patatas.
35min
Guiso de sepia con patatas
1 godz.
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Guiso de judías blancas con sepia
50min
Guiso de sepia con patatas
1 godz.
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 min
Guiso marinero
1 godz. 20 min
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1 godz.