Pflaumen-Birnen-Tarte

Pflaumen-Birnen-Tarte

4.8 296 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

12 Stücke

Ingredients

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Zucker
70 g
Wasser
90 g
Salz
2 Prisen

Belag

Pflaumen in Stücken (1 cm)
400 g
Williams-Christ-Birnen geschält, in Stücken (1 cm)
300 g
Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Speisestärke
30 g
Zimt (optional)
¼ TL
Eigelb
1
Milch
2 EL
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Finessen 4/2015 23 Recipes
Germany

You might also like...

Rote-Bete-Schokoladenkuchen

Rote-Bete-Schokoladenkuchen

2 godz. 20 min

Pflaumen-Streusel-Käsekuchen

Pflaumen-Streusel-Käsekuchen

4 godz. 10 min

Stachelbeer-Streuseltaler

Stachelbeer-Streuseltaler

1 godz. 45 min

Apfel-Brombeer-Tarte

Apfel-Brombeer-Tarte

1 godz. 55 min

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1 godz.

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1 godz.

Zwetschgen-Streusel-Kuchen

Zwetschgen-Streusel-Kuchen

1 godz.

Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis

Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis

1 godz. 10 min

Mandelkuchen

Mandelkuchen

1 godz. 20 min

Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen

Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen

1 godz. 20 min

Emmer-Schoko-Muffins mit Kirschen

Emmer-Schoko-Muffins mit Kirschen

1 godz.

Zwetschgen-Hefe-Taler mit Haselnuss-Streuseln

Zwetschgen-Hefe-Taler mit Haselnuss-Streuseln

2 godz.