Champignons sautés à feu vif aux poivrons

Champignons sautés à feu vif aux poivrons

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

30 g d'huile de sésame grillée
15 g de sucre
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
150 g de pleurotes du panicaut, frais en morceaux
100 g de mélange de poivrons coupés en bouchées
30 g de sauce de pleurotes végétarienne

30 g de sauce aux huîtres
50 g de feuilles de basilic thaï, frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.83 g

Energy 471 kJ / 112 kcal

Fat 7.76 g

Fibre 1.411 g

Carbohydrates 9.95 g

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