Empanadas véganes aux champignons et au poivre

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

4.9 11 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

24 morceaux

Ingredients

400 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
220 g d'eau tiède
1 paquet de levure déshydratée (7 g)
35 g d'huile d'olive et un peu plus pour la dorure
1 ½ c. à café de sel
50 g d'oignons coupés en deux
½ bouquet de persil frais
150 g de poivrons rouges en morceaux
100 g de champignons frais
20 g de purée de tomates
½ c. à café de sauce harissa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 149.7 mg

Protein 2.6 g

Calories 346.7 kJ / 82.9 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices végans 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Burgers au saumon

25 min

Butter Chicken à l'indienne

1 h

Shortbread caramel au beurre salé

2 h 25 min

Tendres squelettes

5 h

Hummus

10 min

Falafel et houmous de betterave rouge

20 min

Boulettes à l'aubergine

1 h

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

30 min

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

No ratings

Curry de légumes indien

50 min

Hummus (TM5/TM6 Metric)

10 min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1 h 45 min