Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 998.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std. 10 Min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)
1h
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1h
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Gulasz wołowy z dynią i kopytkami
1h 45min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 Std. 10 Min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 Std. 10 Min