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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
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di cipolla a metà100 g
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di carota pelate e a fette (3 mm)100 g
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di gambo di sedano a fette (3 mm)100 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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di concentrato di pomodoro40 g
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di paprika dolce o piccante, a piacere2 cucchiaini
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di acqua600 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di fagioli cannellini in scatola sgocciolati e sciacquati1200 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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yogurt greco bianco, a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
386.8 kcal /
1618.3 kJ
Protein
21.1 g
Fat
15.1 g
Carbohydrates
44.7 g
Fibre
16.8 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
1630 mg
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