Straccetti di pollo con noodles e verdure

Straccetti di pollo con noodles e verdure

3.6 13 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni

Ingredients

  • di filetto di petto di pollo, senza pelle a listarelle (0.5x1x5 cm)
    500 g
  • di salsa di soia
    30 g
  • di olio di oliva
    20 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di radice fresca di zenzero pelata e grattugiata
    1 cucchiaino
  • di cipolla rossa a listarelle (0.5x5 cm)
    150 g
  • di peperone rosso pulito e a listarelle (0.5x5 cm)
    150 g
  • di carota pelata e a listarelle (0.5x5 cm)
    150 g
  • di acqua
    350 g
  • di taccole
    100 g
  • di salsa di soia
    50 g
  • di zucchero di canna
    1 cucchiaino
  • di curry in polvere
    1 cucchiaino
  • di acqua
    1200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di noodles di riso
    200 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 265.9 kcal / 1112.6 kJ
Protein 31.8 g
Fat 8.7 g
Carbohydrates 14.2 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 1782.4 mg

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