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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzione
Ingredients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
spicchio di aglio1
-
cipolla a metà1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di carote a rondelle 0,5 cm200 g
-
di lenticchie gialle secche200 g
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di acqua900 g
-
di passata di pomodoro400 g
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di fagioli neri interi in scatola sciacquati e sgocciolati400 g
-
di chili in polvere (optional)1 cucchiaino
-
di paprica dolce½ cucchiaino
-
di cumino in polvere½ cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
Nutrition per 1 porzione
Calories
420.1 kcal /
1757.8 kJ
Protein
21.5 g
Fat
8.9 g
Carbohydrates
68.2 g
Fibre
17.1 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
667.8 mg
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