Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 sachet de levure chimique
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- le zeste d'un citron jaune non traité, finement râpé
- 90 g de sucre en poudre, et un peu pour la finition
- 4 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
- huile, pour la cuisson
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 382 kJ / 91 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pâte à tartiner choco-noisette
25 min
Pains aux raisins
20 godz. 15 min
Kouglof alsacien
17h 10min
Meringues fondantes chocolat-amande
2h 30min
Brioche tressée
4h
Coupe glacée à la Chartreuse
13h
Petits beignets de carnaval
3h
OCTOBRE - Gâteau de Savoie - Christophe Aribert
1h
Bugnes du carnaval
3h 35min
Mouna brioche de Pâques
8h 55min
Brioche tressée à la cannelle
8h
Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)
13 Std. 10 Min