Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4.2 32 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 5 min

8 portions

Ingredients

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Energy 1023 kJ / 245 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 recipes
France

You might also like...

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4óra

Religieuse au café

4óra 40p

Tarte au sucre

3óra 50p

Biscuit roulé aux fruits rouges

1óra 35p

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12óra

Nougatine aux cacahuètes

1óra 30p

Saint-Honoré

3óra

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2óra 30p

Palets bretons à la coco

45p

Gâche vendéenne

12óra 55p

Baguette viennoise

2óra 30p

Brioche feuilletée

5óra