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Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)
4.5 40 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 20 min
20 tranches
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Ingredients

  • 35 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le saladier
  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée,
    8 g de levure boulangère sèche
  • 15 g de sucre en poudre
  • 370 g de farine à pain
  • 1 c. à café rase de sel
  • 1 œuf légèrement battu pour la dorure

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Sodium 127.3 mg
Protein 3.2 g
Energy 405.3 kJ / 96.9 kcal
Fat 2.4 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 15.6 g

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