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Huevitos escoceses con pollo

Huevitos escoceses con pollo
4.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
18 unidades
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Ingredients

  • 250 g de agua
  • 18 huevos de codorniz
  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de pan duro
  • 400 g de carne picada de pollo
  • 1 huevo
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 4 - 5 cucharadas de harina
  • 300 - 500 g de aceite para freír
  • hojas baby de ensalada variada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 34.4 mg
Protein 3.4 g
Energy 978 kJ / 234 kcal
Fat 24.1 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 1.5 g

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Spain

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