Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre
- 5 brins de persil frais
- 600 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux (1,5 cm)
- 80 g d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café de poivre moulu
- 1 cube de bouillon, émietté
- 2 c. à soupe de lait
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2879.2 kJ / 688.2 kcal
- Protein
- 28.1 g
- Carbohydrates
- 25.4 g
- Fat
- 52.6 g
- Saturated Fat
- 16.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 156 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle au ragoût de viande
1 Std. 10 Min
Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
1 Std. 35 Min
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
25 Min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3 Std. 30 Min
Pommes de terre farcies façon raclette
35 Min
Tarte au magret fumé
45 Min
Œufs cocotte façon chakchouka
35 Min
Aumônières au poulet
1 Std. 35 Min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 Std. 45 Min
Mousse minute à la framboise
5 Min
Galettes d'Izmir
1 Std. 5 Min