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Pizza au poulet, oignons et chèvre

Pizza au poulet, oignons et chèvre
4.1 14 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 10 min
6 portions
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Ingredients

La pâte à pizza
  • 210 g d'eau
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 15 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
  • 350 g de farine à pain
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de basilic frais
  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 50 g de pignons de pin
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de filet de poulet (optional) coupé en fines lamelles
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche coupé en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 560.5 mg
Protein 20.2 g
Energy 2063.7 kJ / 494 kcal
Fat 25.5 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 11.8 g
Carbohydrates 44.2 g

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