Cabillaud à la sauce tomate

Cabillaud à la sauce tomate

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
500 g de tomates coupées en morceaux
½ c. à café de poivre noir moulu et 1 pincée
1 c. à café de paprika
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
120 g d'eau
30 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel et 1 pincée
2 brins de thym frais
2 pincées de poivre noir moulu
1 citron jaune coupé en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 728.8 mg

Protein 29.6 g

Energy 1291.8 kJ / 308.7 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 13.1 g

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