Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de queso parmesano, cortado en trozos (3 cm)
- 1000 g de camote, (aprox. 6)
- 1000 g de agua
- 220 g de cebolla, en rodajas (4 cm)
- 200 g de pimiento verde, en rodajas (4 cm)
- 250 g de pimiento rojo, en rodajas (4 cm)
- 300 g de calabacita, en rodajas (4 cm)
- 70 g de aceite de oliva
- 600 g jitomate triturado en conserva
- 2 cdita sal
- 5 - 6 pizca pimienta negra molida
- 500 g pasta seca, como conchiglie o canneloni
- 220 g atún enlatado, en agua, escurrido
- 40 g de mantequilla sin sal
- 500 g de leche
- 40 g de harina de trigo
- 1 - 2 pizcas nuez moscada en polvo
- 600 g de hojas de lechuga
- Nutrition
- per 12 porciones
- Calories
- 22779.3 kJ / 5444.4 kcal
- Protein
- 203.2 g
- Carbohydrates
- 746.1 g
- Fat
- 188.8 g
- Saturated Fat
- 63.6 g
- Fibre
- 77.8 g
- Sodium
- 8641.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de brócoli
15 Min
Sopa de lentejas
1 godz. 30 min
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Jugo de betabel detox TM6
10 min
Puré de papa y poro
40min
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45min
Crema de camote con hojuelas de camote
40min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40min
Chilaquiles Rojos
25min
Bocados de papa y zanahoria
40min
Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
40min
Ensalada, pasta con ragú y crema de choco-fresas
35min