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Pastel de nueces

Pastel de nueces
4.4 7 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
8 porciones
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Ingredients

  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 155 g de nuez pecana
  • 60 g de nuez de la india
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 105 g de cebolla
  • 120 g hongo portobello, fresco en trozos
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 220 g de arroz integral previamente cocido
  • 2 cditas de tomillo fresco solamente las hojas
  • 3 huevos
  • 200 g de queso cottage
  • 240 g de queso chiapas doble crema
  • 1 cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g
Calories 1630 kJ / 388 kcal
Fat 18 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 33 g

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METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
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