Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9.5 g

Energy 1364 kJ / 324 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 recipes
International

You might also like...

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 h 5 min

Sos Mojo pentru fructe de mare

10 min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 h 45 min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5 h

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1 h 25 min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min

Cartofi în stil Rösti Bern

40 min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 h 10 min

Dressing cu iaurt

5 min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min