Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 324 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

'Burritos' cu legume

'Burritos' cu legume

20 min

Sos Butterscotch

Sos Butterscotch

No ratings

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40 min

Strălucire cu ghimbir

Strălucire cu ghimbir

No ratings

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1 h 25 min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Carne de vită și anghinare gătite lent

No ratings

Gyoza cu porc și sos cu soia

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 h

Pachețele de primăvară cu pui

Pachețele de primăvară cu pui

1 h

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

No ratings

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

2 h 15 min

Jeleuri cu mango

Jeleuri cu mango

12 h 20 min

Garnitură cu castane și merișoare

Garnitură cu castane și merișoare

No ratings