Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g boabe de alac, decorticat
- 10 g ulei de măsline
- 800 g apă clocotită
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g castraveți, tăiați în bucăți
- 2 cepe roșii, tăiate sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet balsamic
- 10 g oțet de vin roșu
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe zahăr brun deschis
- 1 linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1364 kJ / 324 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Banh mi (Sandwich vietnamez)
No ratings
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
No ratings
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40min
'Burritos' cu legume
20 min
Cocktail de fructe de pădure
2h 10 min
Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan
35min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
No ratings
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Budincă cu fructe de vară
24h
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12h 20 min
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings