Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9.5 g

Energy 1364 kJ / 324 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 recipes
International

You might also like...

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 Min

Sos Mojo pentru fructe de mare

10 Min

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

5 Min

Chiftele din carne de vită și feta

1 Std. 20 Min

Gem de ananas cu ghimbir

40 Min

Spanac cu brânză la cuptor

9 Std. 45 Min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 Std. 10 Min

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

10 Min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 Std.

Supă din capete de sparanghel

55 Min

Crumble cu piersici

2 Std. 35 Min

Dressing cu iaurt

5 Min