Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

boabe de alac, decorticat
200 g
ulei de măsline
10 g
apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
200 g
castraveți tăiați în bucăți
200 g
cepe roșii tăiate sferturi
2
cățel de usturoi
1
oțet balsamic
30 g
oțet de vin roșu
10 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr brun deschis
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9.5 g

Calories 1364 kJ / 324 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Cheesecake (copt)

7 h 20 min

Sushi cu ton picant

No ratings

Curry cu năut

35 min

Alune cu bere și chilli

No ratings

Supă de dovleac

No ratings

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

No ratings

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

No ratings

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 h 25 min

Tocană de vițel, în pâine

6 h 30 min

'Burritos' cu legume

20 min

Covrigi fără gluten

1 h 50 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min