Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g boabe de alac, decorticat
- 10 g ulei de măsline
- 800 g apă clocotită
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g ardei grași roșii, curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g castraveți, tăiați în bucăți
- 2 cepe roșii, tăiate sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g oțet balsamic
- 10 g oțet de vin roșu
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe zahăr brun deschis
- 1 linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1364 kJ / 324 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Terci de orz
25min
Limonadă unicorn
No ratings
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Clătite din hrișcă
30 min
Pot-au-feu
No ratings
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Marțipan
No ratings
'Burritos' cu legume
20min
Pizza Chicago-Style
2hod. 50min
Ricotta preparată în casă
1 godz. 15 min
Farfalle cu măsline și mozzarella
30 min
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50min