Taboulé d'orge rose à la pistache

Taboulé d'orge rose à la pistache

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

60 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées
10 g de feuilles de persil frais
5 g de feuilles de menthe
10 g de feuilles de basilic frais
80 g d'oignon rouge coupé en deux
30 g d'huile d'olive
30 g de tahini
10 g de jus de citron fraîchement pressé
30 g de pâte de miso
2 - 3 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre noir moulu
200 g de betterave cuite coupée en morceaux
120 g de grains d'orge
1200 g d'eau
12 tomates cerise
200 g de concombre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 294.6 mg

Protein 7.3 g

Calories 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Octobre rose 18 Recipes
France

You might also like...

Gâteau craquant pommes et noix de coco

45 min

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

1 h

Umami bowl

1 h 15 min

Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées

1 h 35 min

Riz byriani aux épinards et fruits secs

30 min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

25 min

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25 min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30 min

Salade d'épeautre aux asperges

55 min

Nacho de kale

50 min

Couscous aux abricots, noisettes, feta et légumes - Crème stracciatella

1 h 15 min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1 h 30 min