Taboulé d'orge rose à la pistache

Taboulé d'orge rose à la pistache

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

60 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées
10 g de feuilles de persil frais
5 g de feuilles de menthe
10 g de feuilles de basilic frais
80 g d'oignon rouge coupé en deux
30 g d'huile d'olive
30 g de tahini
10 g de jus de citron fraîchement pressé
30 g de pâte de miso
2 - 3 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre noir moulu
200 g de betterave cuite coupée en morceaux
120 g de grains d'orge
1200 g d'eau
12 tomates cerise
200 g de concombre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 294.6 mg

Protein 7.3 g

Calories 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Octobre rose 18 Recipes
France

You might also like...

Riz cantonais aux crevettes

Riz cantonais aux crevettes

50 min

Quiche aux épinards et au saumon

Quiche aux épinards et au saumon

35 min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30 min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1 h 35 min

Salade de crevettes aux pêches

Salade de crevettes aux pêches

1 h

Quiche aux légumes de printemps

Quiche aux légumes de printemps

1 h 35 min

Pilaf de riz sauvage au porc

Pilaf de riz sauvage au porc

1 h 10 min

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé

45 min

Cocotte de lotte au curry et légumes

Cocotte de lotte au curry et légumes

1 h

Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

1 h 20 min

Dinde au sirop d'érable

Dinde au sirop d'érable

4 h

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1 h 45 min