Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées
- 10 g de feuilles de persil frais
- 5 g de feuilles de menthe
- 10 g de feuilles de basilic frais
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de tahini
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 30 g de pâte de miso
- 2 - 3 pincées de sel
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 200 g de betterave cuite, coupée en morceaux
- 120 g de grains d'orge
- 1200 g d'eau
- 12 tomates cerise
- 200 g de concombre
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1024.4 kJ / 244.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 294.6 mg
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