Pierogi con queso y blueberry's

Pierogi con queso y blueberry's

5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 porciones

Ingredients

  • de azúcar
    30 g
  • de crema ácida (20% de grasa)
    400 g
    400 g de yogur griego
Relleno
  • de mascarpone
    250 g
  • de yogur griego
    50 g
  • yema de huevo
    1
  • de azúcar
    50 g
  • de blueberry
    200 g
    200 g de blueberry, congelados pero descongelados
Pierogi
  • de agua caliente un poco tibia
    250 g
  • huevo
    1
  • de aceite vegetal
    20 g
  • de harina de trigo
    560 g
  • harina de trigo para espolvorear
  • de agua para cocinar
    3000 g
  • sal para cocinar

Nutrition per 1 porción

Calories 635.2 kcal / 2657.8 kJ
Protein 18.2 g
Fat 21 g
Carbohydrates 93.2 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 9.7 g
Sodium 229.8 mg

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