Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla
Prep. 50 min
Total 2 h 20 min
12 porciones
Ingredients
Pâte sucrée
-
45 g de azúcar refinada
-
175 g de harina de trigo
-
175 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
-
1 yema de huevo
-
¼ cdita de sal fina
-
harina de trigo para trabajar
Fresas marinadas
-
450 g de fresas frescas, sin tallos y en cuartos
-
45 de azúcar refinada
-
1 vaina de vainilla solamente las semillas
Crema de mascarpone
-
225 de queso mascarpone
-
115 g de queso crema
-
1 cdita de vainilla
-
60 - 100 g de azúcar refinada
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
Montaje
-
50 g de blueberry para decorar
-
hojas de menta fresca para decorar
-
azúcar glass la necesaria para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
5 g
Calories
1301 kJ /
310 kcal
Fat
17 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
REPOSTERÍA
64 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Pay de limón con galletas
12 Std.
Bizcocho de chocolate blanco TM6
2 Std.
Tartaletas de almendra y naranja
1 Std. 50 Min
Mil hojas con crema de queso y duraznos
1 Std. 15 Min
Pastel de limón y merengue
2 Std. 10 Min
Betún de chocolate
10 Min
Bachour: Tartas de limón y albahaca
3 Std.
Gelato de mamey
35 Min
Mini cheesecakes de chocolate blanco
8 Std. 30 Min
Cheesecake de chocolate blanco
16 Std.
Betún de ganache de chocolate
12 Std.
NY Cheesecake
1 Std.