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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Medaglioni di broccoli e patate
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
8 pezzi
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 - 6 rametti
-
di acqua1000 g
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di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)400 g
-
di broccoli a pezzetti250 g
-
di cipolla a pezzi30 g
-
di porro a pezzi70 g
-
di erba cipollina fresca5 - 6 steli
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di panna da cucina70 g
-
di pangrattato + q.b.30 g
-
burro q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
171.6 kcal /
718 kJ
Protein
7.1 g
Fat
10.1 g
Carbohydrates
13.8 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
4.1 g
Sodium
224.4 mg
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