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Empanadillas de embutidos

Empanadillas de embutidos
4.5 10 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
24 unidades
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Ingredients

  • 60 - 70 g de chorizo en lonchas o rodajas
  • 60 - 70 g de jamón serrano
  • 60 - 70 g de queso manchego
  • 500 g de cebolla en octavos
    500 g de cebolla roja
  • 20 g de aceite de oliva
  • 30 g de agua
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 cucharadas de salvia fresca picada
  • 3 paquetes de obleas de masa para empanadillas (48 obleas)
  • hojas de salvia fresca pequeñas (para decorar)
  • 1 huevo batido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 201 mg
Protein 4.1 g
Energy 679 kJ / 162 kcal
Fat 11 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 3.2 g
Carbohydrates 12.1 g

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Also featured in

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Spain

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