Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

4.2 35 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

8 raciones

Ingredients

Rollito de salmón

100 g de queso cremoso
50 g de nata (35% de grasa) muy fría
30 g de zumo de limón
10 g de cebollino fresco picado
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 - 350 g de salmón ahumado en lonchas
1 pomelo rosa en gajos a vivo

Tostas de parmesano

80 g de queso parmesano en trozos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
4 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
1 pomelo rosa en gajos a vivo

Nutrition per 1 ración

Calories 300 kcal / 1255 kJ

Protein 14 g

Fat 21.6 g

Carbohydrates 13.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 12.4 g

Sodium 552.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siente la Navidad 6 Recipes
Spain

You might also like...

Mero con almejas y salsa de piquillo

Mero con almejas y salsa de piquillo

45 min

Milhojas de patatas

Milhojas de patatas

1 h 30 min

Bolitas de queso con frutos secos

Bolitas de queso con frutos secos

30 min

Bisque de langostinos a la vainilla

Bisque de langostinos a la vainilla

1 h

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 min

Cheese roll tree

Cheese roll tree

1 h 15 min

Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

1 h

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 min

Tartaletas de chocolate y frutos secos

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1 h 10 min

Provolone con langostinos

Provolone con langostinos

25 min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min