![Flan de salmorejo Flan de salmorejo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c66509381995bdec24966c7e8389cc92/Derivates/1a2120e98e4e3c9b03f09cbd656da66d1656f312.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 huevos fríos
- 900 g de agua fría
- 2 lonchas de jamón serrano
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo
- 75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 150 g de pan
- 15 g de vinagre
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1501 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 732.8 mg
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