Sour au citron et gingembre
TM6 TM5

Sour au citron et gingembre

5.0 (1 rating)

Ingredients

Sirop simple

  • 225 g de sucre
  • 30 g de gingembre frais pelé
  • 1 c. à thé de lavande (optional)
  • 225 g d'eau

Limonade

  • 3 citrons, (2 pelés à vif, 1 entier)
  • 100 g de sucre
  • 595 g d'eau

Mousse

  • 4 blancs d'œufs (voir Conseil)
  • 300 g de gin
  • 225 g de glaçons
  • 1 citron, coupé en demi-lunes, pour décorer

Nutrition
per 1 portion
Calories
1136.3 kJ / 271.6 kcal
Protein
1.7 g
Carbohydrates
43.5 g
Fat
0.1 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
0.7 g
Sodium
29.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes