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Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
Prep. 30 min
Total 5 h
8 raciones
Ingredients
-
2 solomillos de cerdo salpimentados
-
180 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de mostaza a la antigua
-
80 g de aceite de oliva
-
130 g de vino blanco
-
2 ramitas de romero fresco
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de maicena
-
100 g de caldo de carne
Nutrition per 1 ración
Calories
274 kcal /
1146 kJ
Protein
27.1 g
Fat
14.6 g
Carbohydrates
4.4 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
2.9 g
Sodium
161.6 mg
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