Devices & Accessories
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
4 raciones
Ingredients
-
2 pimientos choriceros
-
300 de agua templada
-
60 g de aceite de oliva
-
1000 g falda de ternera sin hueso, en trozos de aprox. 3x5 cm
-
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
3 dientes de ajo
-
200 g de vino tinto
-
3 de clavos enteros
-
1 manzana (sin semillas) en trozos de 2 cm
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 pastilla de caldo de carne
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
239.8 mg
Protein
51.4 g
Calories
1873 kJ /
448 kcal
Fat
22.7 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
5.4 g
Carbohydrates
9.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Carnes a fuego lento
13 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta
4 h 45 min
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor en cocción lenta
2 h 10 min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3 h 30 min
Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta
2 h 20 min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 h 15 min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 h 20 min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 h
Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta
14 h 55 min
Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán
4 h 15 min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3 h 45 min
Carne gobernada en cocción lenta
3 h 45 min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 h