Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g extra vergine olijfolie
- 80 g gele ui, in vieren gesneden
- 130 g wortelen, in stukken gesneden (2-3 cm)
- 1 selderstengel, in stukken gesneden (2-3 cm)
- 1 knoflookteentje
- 25 g eekhoorntjesbrood, gedroogd
- 1 takje verse tijm, alleen de blaadjes
- 1 gedroogd laurierblad
- 1 el pijlwortelbloem
- 1 tl witte miso (of shiro miso)
- 1 el tomatenpuree
- 1 tl bouillonpasta (zie Tips)
- 750 g water
- ½ tl zout
- Nutrition
- per 10 porties
- Calories
- 1643.5 kJ / 391.3 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 42.2 g
- Fat
- 21.3 g
- Fibre
- 12.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zalmvlecht
Žádné hodnocení
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1h
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Žádné hodnocení
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
Žádné hodnocení
Rauwe chocolade bietencake
Žádné hodnocení
Zoetzure dhal
Žádné hodnocení
Guacamole
5 分钟
Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten
14u. 15min
Hornazo
Žádné hodnocení
Gekruide noten
45min
Knoflook en uien glaceren
Žádné hodnocení
Chutney van gekarameliseerde rode uien
24h