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Flan di funghi porcini
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
2 spicchi di aglio
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
-
40 g di burro + q.b.
-
40 g di farina + q.b.
-
200 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
2 tuorli
-
1 uovo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
7.5 g
Calories
992 kJ /
237 kcal
Fat
20.2 g
Carbohydrates
6.8 g
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