Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di sedano a pezzi
- ½ peperone rosso, pulito e a tocchetti
- 1 peperoncino piccante fresco
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 374.9 kJ / 89.6 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 6.9 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 216.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Peperoni alla pugliese
721 Std. 10 Min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Salsa selinuntina
15min
Pere al vino rosso
3 Std. 20 Min
Merluzzo in salsa aioli
1h
Cipolline sott'olio
361 Std. 10 Min
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
50min
Insalata di cavolo rosso, pere e coriandolo
20 min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 min
Salsa tartara
10min
Confettura di peperoncini piccanti
35min
Salsa verde "Bagnet"
15min