Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di sedano a pezzi
- ½ peperone rosso, pulito e a tocchetti
- 1 peperoncino piccante fresco
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 374.9 kJ / 89.6 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 6.9 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 216.8 mg
Alternative recipes
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 min
Confettura di cipolle di Tropea
55min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Sformatini di asparagi
45min
Senape delicata
25min
Salsa selinuntina
15min
Salsa alla reggiana
15min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Crema di pesche caramellate e cannella
2h 15 min
Salsa verde "Bagnet"
15min
Bagna cauda
35min
Crema di melanzane
50min